마트에서 두부면을 발견! 먹어본 사람들이 괜찮다는 후기가 많아서 한번 사봤다. 집에 있는 이것 저것 재료 모아보니깐 알리오올리오를 할 수 있을 것 같아서 오늘의 저녁 메뉴로 당첨 ! 재료 : 두부면, 새우, 마늘, 올리브오일, 소금, 파슬리 *파슬리는 없어도 되요 조리시간 : 약 5분 조리순서 : 1. 밑재료 준비; 새우 손질, 편마늘로 썰기, 두부면 헹구기 2. 올리브오일에 마늘과 새우를 동시에 넣고 소금 찹찹 뿌리기 *새우가 커서 마늘과 새우를 동시에 넣었는데, 작은 새우라면 좀 천천히 넣어도 될 듯. 3. 두부면 넣고 약 1분 30초 동안 볶기 참 쉽쥬 손질전 밑재료 & 손질 후 보글 보글 기름이 끓으면 새우 넣기 + 소금 찹찹 마늘 색이 갈색으로 변하면 두부면 투하 *두부면을 기름과 잘 섞이도록 ..

양배추가 다이어트에도 좋고, 위에도 좋고 해서 키토제닉 다이어트도 할겸 겸사 겸사 저녁 메뉴로 선택한 양배추 계란전(?) 얼렁뚱당 내 맘대로 작명 준비물: 양배추, 계란, 소금, 후추, 채칼!!!!! 채칼날을 잘 못 끼운 걸 몇 번 갈아 보고 알았다. 올바른 채칼날은 아래 사진 같은 사선 모양의 팁을 끼워야 한다. 요리 자체는 정말 쉽다. *채칼이 있기에 쉽다. 채칼 없었으면 칼 질 하다가 스트레스 받아서 ㅇ 양배추 요리 조리 잘 씻어서 채칼로 조심 조심 손 안 다치게 잘 채쳐 준다. 혼자서 먹을 것이라서 양배추를 아주 조금만 했다. 200g 좀 안될 듯 ? 잘 채쳐진 양배추 위에 계란 두알, 소금 한 꼬집, 후추 조금 탕탕 넣어 주고. 팬에 기름 조오금 두르고 부쳐 주면 되는데, 밀가루가 안 들어 가다..