얼렁뚱땅_자취요리_두부면 알리오올리오 (feat.키토제닉 식단

마트에서 두부면을 발견!

먹어본 사람들이 괜찮다는 후기가 많아서 한번 사봤다.

집에 있는 이것 저것 재료 모아보니깐 알리오올리오를 할 수 있을 것 같아서

오늘의 저녁 메뉴로 당첨 ! 

 

재료 : 두부면, 새우, 마늘, 올리브오일, 소금, 파슬리 

*파슬리는 없어도 되요

조리시간 : 약 5분

 

조리순서 :

1. 밑재료 준비; 새우 손질, 편마늘로 썰기, 두부면 헹구기

2. 올리브오일에 마늘과 새우를 동시에 넣고 소금 찹찹 뿌리기

*새우가 커서 마늘과 새우를 동시에 넣었는데, 작은 새우라면 좀 천천히 넣어도 될 듯.

3. 두부면 넣고 약 1분 30초 동안 볶기

 

참 쉽쥬

 

풀무원 두부면

 

 

 

손질전 밑재료 & 손질 후 

 

보글 보글 기름이 끓으면 새우 넣기 + 소금 찹찹

 

 

마늘 색이 갈색으로 변하면 두부면 투하

*두부면을 기름과 잘 섞이도록 잘 풀어 주는 것이 중요 한 것 같다

 

 

그릇에 담으면 끝!   노력한 플레이팅 ><

 

풀무원 두부면 후기 

두부 특유의 냄새가 약간 나고, 일반 파스타면처럼 올리브오일이 잘 베고 그러진 않는다.

 

 

그래도 키토제닉 식단으로서는 아주 아주 훌륭한 한 끼 식사가 될 듯 ! 

좋은점은 삶지 않고 바로 조리 할 수 있어서 요리 시간을 많이 단축 할 수 있었다 ! 

 

낮에 케이크 먹었지만 그래도 저녁엔 키토제닉 식단으로 먹었으니깐 좀 괜찮은거 아닌가? 라며 위안 삼아 본다. ㅋㅋ

 

다들 행쇼