에어프라이어(2)
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키도제닉,두부랑 연두랑 간단하게 저녁준비 뚝딱
살이 자꾸 찐다 식욕이 왜 계속 줄지 않는지 모르겠다 하하 이 와중에 배가 또 고프다 한강 가자.. 사람이 맞나 싶다.. 그래서 만들어 본 다이어트 키토제닉 식단 두부 연두 구이!! 내맘대로 이름 붙여봄 ㅋㅋ 재료는 진짜 간단 간단 두부, 연두, 올리브오일 끝 일단 제일 중요 한게 두부의 물기 제거 이다. 아주 그냥 물기가 1도 안나오게 건조하게 만들어 줘야지만 빠삭 짭짤 맛있는 두부를 먹을 수 있다. 물기를 쭉 빼준 두부에 칼침을 톽톽 정갈하게 놓고 올리브오일1, 연두1 을 쉐킷 쉐킷 해서 칼침 놓은 두부 사이사이에 골고루 잘 뿌려 주면 끝 그리고 에어프라이어 200도에서 20분 돌려보고 상태 보고 모자르면 한번 더 궈궈 그러면 완성 따란 키토제닉 식단으로 계속 해먹을때 진짜 간단하고 유용하게 해먹을 ..
2022.03.14 -
얼렁뚱땅_요리_양갈비구이_프렌치렉_에어프라이어로 (feat.로즈마리
요리에 소질이 1도 없다. 성격이 꼼꼼하고 그런편이 아니고 계량하는 것도 싫어하고 ; 고딩때 CA로 베이킹을 했는데 그때 알았다. 똑같은 재료를 가지고도 결과물이 천차만별 일 수 있다는 것을.. 베이킹의 생명은 계량이다. 내가 하면 맛도 별로 없다 항상ㅋㅋ 왜지 ? 무튼 간에, 노력과 들이는 시간 대비해서 해먹는 것 보다 사먹는 것이 더 효율적이고 맛도 더 있어서 요리를 별로 즐기지 않는데 지속되는 코시국에 유일한 현실도피 탈출구인 여행도 못 가다 보니, 요리쪽으로 시선을 돌리게 됐다. 막상해보니 나쁘지가 않다 >
2022.02.02